الكركم هو عشبي دائم مع رهيزومي التي تنشأ تافتس كبيرة وواسعه ، ولانسولاتي أوراق خضراء زاهية حاد في الجهتين. المورقه يطلق النار لا تقيم مع 6-10 اوراق مع ورقة غمد تشكيل بسودوستيم. في ينفلوريسكينس هو المسمار اسطواني ، 10-55 سم ، 5-7 سم ومحطة كبيرة على المورقه اطلاق النار. الزهور الصفراء او صفراء بالية ، توضع في أي مسمار. وتنشأ عن اثنين البراعم الواقعة في اكسيلس من براكتس ونضجا على التوالي براكتس لا مخضوضر الابيض ؛ في اعلى الممزوج الوردي. في براكتيوليس هي رقيقة والاهليلجيه. في كأس الزهره قصير ، وتقسيم غير متكافئ مسنن نصف الطريق عليها من جهة. في بتله الزهره انبوبي هو في الاساس والنصف الأعلى أو على شكل الكأس. وهناك اثنان فرع ستامينوديس. الشفة او لابيلوم هو وبوفاتي. المبيض هو ادنى وتريلوكولار مع رشيق الاسلوب الذي به العضو الذكري شحمات الآذان والمرور بينهما. ثمار قلما. الرئيسية الدرنات في قاعدة جوية في وقف هو بيضاوي مع كثير رهيزوميس ؛ مستقيم او منحنى قليلا ، الفروع الثانويه في صفين الثالث وكذلك فروع الجامعة تشكيل مجموعة كثيفه. رهيزوميس له رائحة وطعم مميز ، وضارب الى السمرة متقشر الخارج والداخل برتقاليه زاهية بالالوان. لجذور لا سمين ، وكثيرا ما تقع في رما نشوى الدرنات.

الكركم هو ضروري من مسحوق كاري. وهو يستخدم على نطاق واسع في الهند ، بما في صحون وأطباق اللحوم والعدس والطبخ في جنوب شرق آسيا. الكركم يستعمل ايضا اي صبغ في صناعة النسيج. فهو يستخدم في تحضير الأدوية والمراهم والزيوت ، كماده. ومن ستوماشيتش كارميناتيفي ، والمقويات والدم المطهر والمطهر. فهو يستخدم في مستحضرات التجميل. في مائي مقتطفات له بيوبيستيسيدال الممتلكات.

تقليديا يستخدم الكركم الهندي في نظام الادوية. ومثل العديد من الخصائص الطبية ستوماشيتش كارنيفاتيفي ، والمقويات لتنقية الدم ومبيد الديدان والمطهر. نشطة تتكون من الكركم ، كوركومين ، ثبت لها مجموعة كبيرة من الآثار العلاجيه. لأنه قوي ، ويحمي الحاليتان مقابل الاضرار جذريه. كوركومين كما تبين ان تميز ضد اي تأثير المواقف وذلك عن طريق خفض مستوى الهستامين وربما زيادة الإنتاج الطبيعيه الكورتيزون من الغده الكظريه الغدد. كوركومين يحمي الكبد من عدد من المركبات السامه. وظهر أيضا للحد من التثاقل بين الصفائح ، مما يحسن توزيع ويساعد على الحمايه من تصلب الشرايين. وهناك العديد من الدراسات التي تبين بالسرطان منع تأثير كوركومين ؛ قد يكون مرده الى قوى الحاليتان النشاط في الجسم. حملات خواص الكركم لا مؤخرا.

في التجميل ايضا الكركم له دور رئيسي. فهي رخيصة وينديغينيوس جمال المعونة. كميات كبيرة من الكركم تحول ف'' كومكوم المستخدمة تيلاك من الهنود. تلطيخ مع الكركم معجون يجمل وينظف الجلد. المانع عن العلاج والوقايه والعلاج من البثرات.