| فول الصويا |
 |
| وصف المنتج : |
الصويا الصويا قطع او كتل او "باري" المعروفة نباتي اللحوم وتعد من دقيق الصويا ديفاتد من نتوء عملية الطهي. خلال عملية البروتين في الدقيق تمر التغييرات الهيكليه وتشكل مثل شبكة الألياف. في تيكستوريسيد المنتج على نقع في المياه يمتص نفسه ويطور مثل اللحوم وشوي الخصائص وبالتالي ما يسمى كتل لحم نباتي. فهي مصدر غنى للبروتين وبين البروتينات والخضار تساهم بحد أقصى 50 ٪ بروتين. |
| ارسال استفسار |
|
|
| الاسم العلمي : غليسين ماكس |
| |
| اسم هندي : فول الصويا الباري |
| |
| مفيدة |
| • فول الصويا يحتوي المضاده للاكسده. هذه المركبات تحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الحر المتطرفين. هذه الحرة المتطرفين يعتقد انهم مسؤولون عن العديد من انواع السرطان وشيخوخه مبكره. |
| |
| • فول الصويا قد خفض الكولسترول - ممتلكاتهم. وانخفاض بمستوى منخفض الكثافة الاحتشاء واثارة المجتمعيه (عالي الكثافة الاحتشاء. |
| |
| • فول الصويا زيادة كثافه العظام المعدنية الكالسيوم وخفض الخسائر في الكبر. |
| |
| • فول الصويا تحتوي على هرمونات النباتية الطبيعيه المعروفة يسوفلافونيس. هذه يسوفلافونيس ايضا الى فيتويستروغنز. في فيتويستروغنز تتشابه مع ستروغنس ان أجسادنا وضع طبيعي اثناء الحيض الجسم ينتج اقل ايستروجين. لكن فيتويستروغنز داخل فول الصويا يمكن استيعابها من الجسم ، ومن ثم محاكاه ايستروجين. |
|
| |
| الاشكال المتاحة |
هناك طائفة واسعة من المنتجات المصنوعه من فول الصويا. بعض الامثله :
• توفو فول الصويا - رائب هو الذي متخثر من حليب الصويا. ويعرف أحيانا جبن الصويا. ويمكن شراء مثل شركة حريري توفو او التوفو. |
| |
| • مركب البروتين النباتي (كتل أو قطع) والتي من ديفاتد دقيق الصويا التي يتم تجهيزها والمجفف اعطاء الاسفنج اشبه تركيب. وتدرج عادة في اللحوم والمقانق نباتي والاغذيه المعلبه. |
| |
| • الصويا الصلصات انها مصنوعة من فول الصويا المخمره تصدعت القمح المحمص ، الملح والماء. |
| |
| • حليب الصويا انها تستخدم كبديل للمنتجات الالبان والحليب. وهو يوفر كمية كبيرة من البروتين. أكثر السلالات باضافه الكالسيوم وفيتامين دال ، فيتامين - bl2 وvitaminb2. |
| |
| استخدام وتطبيق |
| الصويا القطع مع ترطيب بالتالي يمكن استخدامها في كل نباتي و غير نباتي الصحون. في الاطباق النباتية غير أنه يستخدم كبديل اقتصادي لحم. في الاطباق النباتية واستخدامها فى بولاو ، مرق فول
الصويا والخضروات الى قطع بشكل خاص مع النظام الغذائي على نسبة عالية من
البروتين ، وحبوب الافطار والمعكرونة. وهي ذات قيمة غذاءيه عالية المكملات الغذاءيه ، ويستخدم على نطاق واسع في النظام العسكري. |
| |
المواصفات
الخواص الفيزياءيه |
| اللون |
طبيعي الأصفر الذهبي الحلوى |
| الشكل |
الزي الرسمي |
| نكهه |
مقبول |
| تركيب |
معتدل |
| الكثافة الظاهريه |
0.17 الى 0.22 غرام / سى. |
| تحليل شاشة |
100 ٪ مرورا 7 / 8 "ثقب شبكة |
| القدرة على الاحتفاظ بالمياه |
2.5 to times2.5 مرات |
|
| |
| عادة تحليل |
| الرطوبه |
6%(ماكس) 6 ٪ |
| الدهن |
(ماكس) 1.5 ٪ |
| البروتين |
(ماكس) 52 ٪ |
| رماد |
(ماكس) 6.5 ٪ |
| رمل السيليكا |
(ماكس) 0.2 ٪ |
| الألياف |
(ماكس) 3.5 ٪ |
| قيمة الطاقة الايضيه |
340 ك كال / 100 الاليه العالمية |
|
| |
| تفاصيل التغليف |
• العبوات الاستهلاكيه 1 كجم ، 2 كجم ، و 5 كيلوغرامات و 10 كيلوغراما
• متعدد ورق الحائط اكياس 25 كلغ و 25 رطلا و 50 رطلا
• متعدد البروبلين (الصفحات) ، وارتفاع كثافه متعدد الاثيلين) الكثافة (25 كلغ و 25 رطلا و 50 رطلا
• جديد اكياس الجوت 25 كلغ و 50 كلغ و 50 بي ام داخل بطانة
• او حسب مواصفات العملاء واحتياجات |
| التفتيش |
|
|
| |
