اللفت المزروعة اسع جدا فى جميع انحاء العالم لانتاج الأعلاف والزيوت النباتية للاستهلاك البشري والديزل الحيوي. قيادة المنتجون في الاتحاد الاوروبي وكندا والولايات المتحدة واستراليا والصين والهندوفي الهند ، وزاد على 13 ٪ من الاراضي المزروعة. ووفقا لوزاره الزراعة في الولايات المتحدة ، اللفت هو المصدر الرئيسي الثالث من الزيت النباتي في العالم في 2000 ، بعد فول الصويا وزيت النخيل ، والعالم في ثاني اكبر مصدر للبروتين الطعام ، بالرغم من ان احدا الخامسة لانتاج فول الصويا في قيادة الحياة. الانتاج العالمي ينمو بسرعة ، مع الفاو تفيد بان 36 مليون طن من بذور صدر في 2003-4 الموسم و 46 مليون طن في في اوروبا ، نعتمد اساسا على زراعة العلف بسبب شدة ارتفاع متوسط دهن والبروتين) وهو خيار يؤدي الى الاوروبيين لكي تتجنب استيراد منتجات المحوره وراثيا.

طبيعي يحتوي زيت السلجم يروسيك الحامض وهي ملطفه سامة للانسان ولكن بجرعات كبيرة كماده مضافة في الغذاء الجرعات الصغيرة. الكانولا هو ترادينامي المنخفضه يروسيك حامض أحيانا أن نعتمد الاساليب التطبيقيه الاصناف الاخرى.

في اللفت هو قيمة المقطوع من المحصول.المحصول ايضا كنواه الغطاء المحاصيل الشتويه. وتوفر تغطية جيدة للتربة في الشتاء ، والحدود النتروجين الجريان السطحي. محطة تستثمر في التربة او استخدام الاغطيه

تجهيز نعتمد على النفط لانتاج بذور الحياة الحيوانيه باعتبارها من المنتجات. في كل منتج عالي البروتين الحيواني كعلف منافسه الصويا. التغذيه معظمها يعمل لاطعام الماشيه ، ولكن ايضا لالخنازير والدجاج) كان أقل قيمة لهذه. في تناول قدر منخفض المحتوى من غلوكوسينولاتيس المسءوله عن عرقلة عمليات الايض في الماشيه والخنازير. اللفت "الكعكه النفطية" كما تستخدم اسمده في الصين ، ويمكن استخدامها للنباتات الزينة ، مثل بونساي كذلك.

أوراق اللفت وينطلق ايضا صالح للأكل ، مماثلة للمحافظة بذلك الانتهاك أو لفت بعض انواع بذور) إلى؟ ؟ وyóu cài وأشعل. "الزيوت النباتية" في الصين. يو شوي في اللغة الكانتونيه. و؟ ؟ ؟ ، نانوهانا اليابانيه (بيع الخضر ، لا سيما في آسيا الخضراء.

اللفت هو ثقيل منتج العصائر ومنتجات النحل خفيفة اللون ، لكن متسرع من العسل. يجب استخلاصه فورا بعد الانتهاء من المعالجه ، اذ سرعان حبيبي في قرص العسل ، وسيكون من المستحيل استخراج. العسل عادة ما يمزج مع العسل اخف اذا كانت الجدول استعمال او بيع المخبز درجة بذور المزارعين مع النحالين للتلقيح من المحصول.

بذور الزيت المستخدم في صناعة الديزل لتشغيل السيارات الديزل يمكن ان تستخدم في مجرد الشكل أحدث محركات محرك بدون ضرر وكثيرا ما يقترن مستوى الديزل في نسب تتراوح بين 2 ٪ الى 20 ٪ والديزل. سابقا ، بسبب التكاليف المتزايدة وسحق وتحسين بذور الديزل ، بذور مستمده الديزل بتكلفة اكثر من مستوى لانتاج وقود الديزل. اسعار النفط نعتمد في مستويات عالية جدا في الوقت الحاضر (بداية نوفمبر 05) بسبب ارتفاع الطلب على زيت بذر اللفت لهذا الغرض. بذور الزيت المفضل مخزون النفط لانتاج الديزل في معظم اوروبا جزئيا لان بذور تنتج المزيد من النفط لكل وحدة من المساحه الارضيه ، بالمقارنة مع غيرها من مصادر الطاقة النفطية ، مثل فول الصويا.

بذور ارتبط مع الضاره الربو وحمى القش يعانون. [اقتباس اليها [بعض البذور الزيتيه الى ان اللقاح هو السبب الرئيسي في زيادة صعوبات في التنفس. [اقتباس اليها [هذا غير وارد ولكن ما هي بذور المحاصيل نتوموفيلوس ، نقل اللقاح الاول من الحشرات.اقترح آخرون انه استنشاق الغبار بذور اللفت الزيتيه التي تسبب ذلك والحساسيه الى اللقاح نادرة نسبيا. [اقتباس اليها] وقد تكون هناك ايضا تأثير آخر في العمل. منذ اللفت في الزهور له رائحة مميزة لاذع ، ويعانون هايفيفير ان خطأ القفز الى استنتاج وهو ان نعتمد على مجرد انهم لم يمكن ان يشمها.

ان شركة مونسانتو الجديدة المعدلة وراثيا من بذور الاصناف التي تقاوم اثار المبيدات الموجز. وقد وجد المزارعون بنشاط محاكمة لديهم الاستعداد الجيني الموجز في الكانولا في حقولهم دون دفع رسوم ترخيص. وقد ادعى هؤلاء المزارعين الموجز الاستعداد الجيني قد هب الى حقولهم وتهجين الكانولا دون تغيير. مزارعون آخرون يدعون ان الرش بعد الموجز غير الكانولا حقول قتل الاعشاب قبل زراعة ، الموجز استعداد المتطوعين خلفها تسبب تكاليف اضافية التخلص من الاعشاب الضاره في الحقول.

كثب في معركة قانونيه المحكمه العليا في كندا لصالح شركة مونسانتو لانتهاك براءات الاختراع المطالبة المتزايدة من الموجز غير جاهزه فى عام 2004 حكم على شركة مونسانتو كندا ضد مصالحه. الحاله يلق اي خلاف دولي عن مقر المحكمه الشرعية العالمية لحمايه براءات الاختراع من المحاصيل المعدلة جينيا.

وهناك ايضا قلق واسع في استخدام المبيدات الى فقدان التنوع البيولوجي فيقتلون وويلدفلورز ترك اخرى على الحياة البرية في ويلدفلورز تستطيع البقاء.

انتاج العالم من اللفت (الكانولا) ارتفعت الى 46.4 مليون طن متري في عام 2005 ، سجلت اعلى مجموع.