والاقحوان الاصفر ، تشبه الزهور الشوك له الكرة الورديه الى الارجوانيه الزهور على شكل رؤوس كثير من براكتس الفقري للمرشح. النيجر البذور عالية في الزيوت ويحتوي بروتين. النيجر بذور تؤكل ريد ، كما يستخدم اي التابل او جفت الأرض ثم الى مسحوق مختلطه مع الطحين وغيرها الى تقديم الحلوى الكعك. بذر الكتان يستخدم ايضا لسكن فالانزعاج في المعده والامعاء ، او المثانه ، ويطبق خارجيا لالتهاب الجلد. النيجر هو محصول الحبوب الزيتيه التي تنتج من غويزوتيا ابيسينيكا. النيجر البذور عالية في الزيوت والبروتين.